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书目详细信息： 农产品干燥技术

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《农产品干燥技术》

ISBN/价格：	7-80233-128-5:CNY9.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	农产品干燥技术/.汪政富[等]编著
出版发行项：	北京:,中国农业科学技术出版社:,2006
载体形态项：	118页:;+图:;+21cm
丛编项：	新农村建设实用技术丛书.农产品加工系列
提要文摘：	本书阐述了干燥及干制加工技术原理、干燥设备与工艺流程、干燥与干制技术的应用等内容。
分集：	农产品加工系列
题名主题：	农产品-干燥
题名主题：	农产品
题名主题：	干燥
中图分类：	TS255.3
个人名称等同：	汪政富编著
记录来源：	CN BAL

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