书目详细信息
： 果品蔬菜贮藏加工实用技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-05066-1:7.40 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 果品蔬菜贮藏加工实用技术/.张宝善、陈锦屏编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,1998 |
| 载体形态项： | 238页:;+20cm |
| 丛编项： | 中国农村书库 |
| 提要文摘： | 这套丛书共有100余种，内容涉及到与农民有关的方方面面，如农业政策，法律法规，思想道德，农村经济，种植业，养殖业，农产品储藏加工，农用机械和农村医疗保健等。 |
| 中图分类： | TS255 |
| 个人名称等同： | 张宝善 编 |
| 个人名称等同： | 陈锦屏 编 |
| 记录来源： | CN BAL |