书目详细信息
： 优质牛肉生产技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-04021-6:￥12.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 优质牛肉生产技术/.蒋洪茂编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,1995 |
| 载体形态项： | 289页:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括肉牛肥育基础技术，肥育肉牛的选购，肥育肉牛的饲养和管理，肉牛饲料和加工利用，肉牛肥育体系，中国黄牛生产高档优质牛肉技术，肉牛屠宰和分割等。本书实用性强，在部分资料均出自作者科研和推广的实践。掌握本书完整的技术体系，采用我国肉牛品种，定能使肉牛饲养和和生产者获益。 |
| 题名主题： | 肉牛-饲养管理 |
| 中图分类： | S823.92 |
| 个人名称等同： | 蒋洪茂 编著 |
| 记录来源： | CN BAL 20071226 |