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书目详细信息： 风味小吃集锦

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《风味小吃集锦》

ISBN/价格：	978-7-5048-5007-2:CNY9.70
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	风味小吃集锦/.王兰柱编著
出版发行项：	北京:,农村读物出版社:,中国农业出版社:,2007
载体形态项：	12,212页:;+21cm
丛编项：	新农村新青年文库
一般附注：	“十一五”国家重点图书
提要文摘：	本书介绍了北京、上海、天津、四川、广东、江浙等地的各种风味小吃，并对每种小吃都介绍了其原料和制作方法。
题名主题：	食谱-中国
题名主题：	食谱
非控主题词：	小吃
中图分类：	TS972.142
个人名称等同：	王兰柱编著
记录来源：	CN BAL

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