书目详细信息
： 防暑解暑食疗方
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5082-1592-3:CNY8.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 防暑解暑食疗方/.顾奎琴主编 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2001.9 |
| 载体形态项： | 14,228页:;+18cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了解暑防暑常用食疗方剂602首和538中解暑防暑食物。食疗方剂按不同制作方法分为解暑防暑的茶方、粥方、汤羹、菜肴、主食、果蔬汁和饮料7类，每一方剂按原料、制作、用法、功效逐一叙述。 |
| 题名主题： | 防暑--食谱 |
| 题名主题： | 食谱--防暑 |
| 题名主题： | 祛暑--食谱 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 中图分类： | TS972.161 |
| 个人名称等同： | 顾奎琴 主编 |
| 记录来源： | CN WYXH |