书目详细信息
： 中华人民共和国国家标准食品安全国家标准 食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯:GB 30604-2015
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY16.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 中华人民共和国国家标准食品安全国家标准 食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯/.中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2016.06 |
| 载体形态项： | 7页:;+30cm |
| 一般附注： | 2015-09-22发布 2016-03-22实施 |
| 提要文摘： | 本标准适用于以食用植物油与油酸为原料，经食品工业用脂肪酶催化酯交换制得的食品营养强化剂1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯。 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯可含有用于保存目的的抗氧化剂。 |
| 题名主题： | 食品安全国家标准 食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯-行业标准-中国 |
| 中图分类： | T-652.1 |
| 团体名称等同： | 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 发布 |
| 记录来源： | CN BAL 20171130 |