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书目详细信息： 野菜:绿色食品

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《野菜:绿色食品》

ISBN/价格：	7-5025-3476-8:￥20.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	野菜/.金东梅，东惠茹等编
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2002
载体形态项：	308页:;+彩图:;+19cm
提要文摘：	本书详尽地叙述了野菜的特点、采摘、加工、烹调等知识，重点介绍了80余种野菜的中文名称、学名、产地、习性和形态特征、营养价值和食用菜谱、药用成分和医疗处方。
题名主题：	野生植物:蔬菜简介
中图分类：	S647
中图分类：	R247.1
个人名称等同：	金东梅编
个人名称等同：	东惠茹编
记录来源：	CN BAL 20071226

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