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书目详细信息 :
蔡澜食单.2,世界各地卷
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-5474-0493-5:CNY30.00
作品语种:
chi
出版国别:
CN 370000
题名责任者项:
蔡澜食单
/.
蔡澜著
出版发行项:
济南:,山东画报出版社:,2012.01
载体形态项:
181页:;+彩图:;+19cm
提要文摘:
蔡澜先生游历世界各地,对当地饮食文化、餐厅菜品的文字记录。每篇文章均是图文兼备、活色生香。
题名主题:
饮食-文化-世界
中图分类:
TS971
个人名称等同:
蔡澜 著
记录来源:
CN BAL 20121210
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