书目详细信息
： 甘薯栽培与加工新技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5487-3910-4:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 430000 |
| 题名责任者项： | 甘薯栽培与加工新技术/.张超凡主编/.董芳，张道微[等]编写 |
| 出版发行项： | 长沙:,中南大学出版社:,2019.12 |
| 载体形态项： | 305页:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书针对我国及湖南省甘薯生产现状和发展趋势，从甘薯栽培生理基础、甘薯高产高效栽培、主要病虫草害防治、甘薯安全储藏、甘薯加工利用等方面论述总结了甘薯绿色高产高效生产全产业链关键实用技术；力求内容全面、通俗易懂。 |
| 题名主题： | 甘薯-栽培技术 |
| 题名主题： | 甘薯-食品加工 |
| 中图分类： | S531 |
| 中图分类： | TS215 |
| 个人名称等同： | 张超凡 主编 |
| 个人名称次要： | 董芳 编写 |
| 个人名称次要： | 张道微 编写 |
| 记录来源： | CN BAL 20210304 |