| ISBN/价格： | 7-80513-211-9:￥5.20 |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN 310000 |
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| 题名责任者项： | 果蔬粮油贮藏保鲜/.陆美英,仇志荣编著 |
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| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术文献出版社:,1989 |
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| 载体形态项： | 314页:;+19cm |
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| 题名主题： | 水果-食品保鲜 基本知识 |
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| 题名主题： | 食品保鲜-水果 基本知识 |
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| 题名主题： | 蔬菜-食品保鲜 基本知识 |
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| 题名主题： | 食品保鲜-蔬菜 基本知识 |
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| 题名主题： | 粮油贮藏 基本知识 |
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| 中图分类： | S379 |
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| 个人名称等同： | 陆美英 编著 |
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| 个人名称等同： | 仇志荣 编著 |
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| 记录来源： | CN NLC |
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