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书目详细信息 :
瓜果与瓜菜类蔬菜贮运保鲜实用技术
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-80167-654-8:¥7.10
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
瓜果与瓜菜类蔬菜贮运保鲜实用技术
/.
马岩松编著
出版发行项:
北京:,中国农业科学技术出版社:,2004
载体形态项:
120页:;+20.3cm
题名主题:
水果-贮运;水果-食品保鲜;蔬菜-贮运;蔬菜-食品保鲜
中图分类:
S609
个人名称等同:
马岩松 编著
记录来源:
CN BAL
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