书目详细信息
： 中华人民共和国国内贸易行业标准易腐食品冷藏链接技术要求果蔬类:SB/T 10728-2012
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY21.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 中华人民共和国国内贸易行业标准易腐食品冷藏链接技术要求果蔬类/.中华人民共和国商务部发布 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2013.03 |
| 载体形态项： | 12页:;+30cm |
| 一般附注： | 2012-08-01发布 2012-11-01实施 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名Technical requirements for perishable food cold chain-Fruit and vegetable |
| 提要文摘： | 本标准规定了水果蔬菜类易腐食品（以下简称果蔬）在预冷、冷藏、运输、销售等环节及环节间的技术要求和包装标识要求。本标准适用于未经加工或经初级加工，供人类使用的新鲜蔬菜（包括食用菌）水果等。本标准不适用于速冻果蔬类易腐食品。 |
| 并列题名： | Technical requirements for perishable food cold chain-Fruit and vegetable |
| 题名主题： | 易腐-食品冷藏-链接技术-要求-果蔬类-行业标准-中国 |
| 中图分类： | T-652.2 |
| 团体名称等同： | 中华人民共和国商务部 发布 |
| 记录来源： | CN BAL 20130807 |