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书目详细信息： 葡萄酒自酿漫谈

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《葡萄酒自酿漫谈》

ISBN/价格：	978-7-122-06873-6:CNY28.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	葡萄酒自酿漫谈/.彭德华，曹建宏编著
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2010.01
载体形态项：	158页:;+26cm
提要文摘：	本书介绍了：酿酒葡萄的品种、葡萄酒种类及酒标、中外著名的葡萄酒酒庄、葡萄酒自酿方法、葡萄酒相关问题及解答、葡萄酒的品评鉴赏囝葡萄酒的一些典故。
中图分类：	TS262
个人名称等同：	彭德华编著
个人名称等同：	曹建宏编著
记录来源：	CN BAL 20101115

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