书目详细信息
： 食品安全国家标准体系建设蓝皮书
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5026-5039-1:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全国家标准体系建设蓝皮书/.国家食品安全风险评估中心编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国质量标准出版传媒有限公司:,2022.06 |
| 载体形态项： | 127页:;+26cm |
| 提要文摘： | 食品安全标准是我国唯一强制执行的食品标准，是保障食品安全、促进行业发展和保障公平贸易的重要手段，是食品安全监管的重要技术依据。为了贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，实现到2035年中国食品安全标准水平进入世界前列的目标，本书全面回顾《中华人民共和国食品安全法》(2009)颁布实施以来我国食品安全国家标准体系的建设情况，重点介绍标准制度建设、标准覆盖面和标准体系构成等重要进展，全面评价标准体系建设成效。同时，在总结阶段性经验的基础上，本书结合目前食品安全标准工作面临的标准科学基础薄弱、适应新发展阶段不足、部门协调机制不畅等几大挑战，对下一阶段工作进行展望，为“十四五”期间食品安全风险管理的谋篇布局提供借鉴。 |
| 题名主题： | 食品安全-安全标准-研究报告-中国 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 团体名称等同： | 国家食品安全风险评估中心 编著 |
| 记录来源： | CN BAL 20231121 |