书目详细信息
： 农畜产品品质安全光学无损快速检测技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-047197-0:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农畜产品品质安全光学无损快速检测技术/.彭彦昆著 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2016.02 |
| 载体形态项： | 360页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书针对水果、蔬菜、牛肉、猪肉、禽肉及禽蛋、水产品、家畜和家禽活体等大宗农畜产品，分门别类地描述了国内外的最新无损快速检测方法、实用技术和发展趋势等。 |
| 题名主题： | 农产品-质量检验-无损检验 |
| 题名主题： | 蓄产品-质量检验-无损检验 |
| 中图分类： | S37 |
| 中图分类： | S87 |
| 个人名称等同： | 彭彦昆 著 |
| 记录来源： | CN BAL 20160608 |