书目详细信息
： 食用菌 菠菜 马铃薯栽培技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7－88029－074－5:RMB15 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食用菌 菠菜 马铃薯栽培技术/.农业部农民科技教育培训中心、中央农业广播电视学校制作 |
| 出版发行项： | 北京:,农业教育声像出版社 |
| 载体形态项： | 1计算机光盘:;+有声、有色:;+14cm |
| 丛编项： | 农业部跨世纪青年农民科技培训工程、绿色证书工程、农技电波入户计划系列影碟 |
| 提要文摘： | 『食用菌栽培』食用菌味道鲜美，含有丰富的蛋白质、氨基酸、硫氨素、核素、抗坏血素、磷、钾等，具有抗癌、降低血栓的功能。本片详细介绍了食用菌生物学特征以及栽培方式、菌种培育。『菠菜』品种有尖叶菠菜（称中国菜）和圆叶菠菜（称西洋菠菜）。本片主要介绍了越冬菠菜的加工保鲜技术。『马铃薯』各地栽培，马铃薯都以春栽为主，质量稳而高，本片主要介绍了春栽薯的栽培技术。 |
| 非控主题词： | 食用菌-栽培技术 |
| 非控主题词： | 菠菜-栽培技术 |
| 非控主题词： | 马铃薯-栽培技术 |
| 中图分类： | S646 |
| 中图分类： | S636.1 |
| 中图分类： | S532 |
| 团体名称等同： | 农业部农民科技教育培训中心 制作 |
| 团体名称等同： | 中央农业广播电视学校 制作 |
| 记录来源： | CN BAL |