书目详细信息
： 腌菜 泡菜 酱菜配方与制作
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-05611-2:CNY3.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 腌菜 泡菜 酱菜配方与制作/.王庆国，杨风光主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,1999.01 |
| 载体形态项： | 111页:;+19cm |
| 丛编项： | 九亿农民致富丛书 |
| 题名主题： | 蔬菜加工－方法 |
| 中图分类： | TS255.5 |
| 个人名称等同： | 王庆国 主编 |
| 个人名称等同： | 杨风光 主编 |
| 记录来源： | CN BAL |