书目详细信息
： 中国食品安全发展报告.2014
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-301-25251-2:CNY86.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 中国食品安全发展报告/.吴林海，尹世久，王建华著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京大学出版社:,2014.12 |
| 载体形态项： | 476页:;+23cm |
| 提要文摘： | 本《报告》分为三编，主要侧重于动态反映2013年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。报告从食用农产品生产、食品加工制造、食品流通、进出口食品安全性等四个不同的维度对我国食品质量安全的发展变化状况进行了比较分析，并基于监测数据计算了2006-2013年间我国食品安全 |
| 题名主题： | 食品安全-研究报告-中国-2014 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 吴林海 著 |
| 记录来源： | CN BAL 20150817 |