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书目详细信息： 拿手好粥

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《拿手好粥》

ISBN/价格：	7-5019-3513-0:CNY18.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	拿手好粥/.刘少文著
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2002.1
载体形态项：	83页:;+19×21cm
丛编项：	现代人食谱
提要文摘：	本书介绍了“明火白粥”、“鲍鱼鸡丝粥”、“冬菇鸡粥”、“粟米鸡爪粥”、“皮蛋瘦肉粥”等40款粥类食谱的制作方法。
题名主题：	粥食谱中国
中图分类：	TS972.137
个人名称等同：	刘少文著
记录来源：	CN BAL

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