— 中国农业科学院蔬菜研究所主编
索书号：S63/ZNK
出版信息：北京 农业出版社 1987.8
主题词： 蔬菜 蔬菜-贮藏 贮藏-蔬菜 蔬菜加工
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— 吴耕民著
索书号：S63/WGM
出版信息：北京 科学出版社 1957
— 中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编
索书号：S63/YJS
标准编码： 978-7-109-13478-2
出版信息：北京 中国农业出版社 2010.02
索书号：S63/ZGN
标准编码： 7-109-00674-3
出版信息：北京 中国农业出版社 1987
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