— 崔永兹，于守正编
索书号：S661.5/CYZ
标准编码： 7-5308-0409-X
出版信息：天津 天津科学技术 1989
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— 田英, 胡琳山编
索书号：S661.5/TY
出版信息：太原 山西人民出版社 1984
主题词： 山楂-栽培 栽培-山楂
— 赵万图编
索书号：S661.5/ZWT
出版信息：济南 山东科学技术出版社 1983
— 杨桂馥等编著
索书号：S661.5/YGF
标准编码： 7-5019-1594-6
出版信息：北京 轻工业出版社 1994
— 张建阁等编著
索书号：S661.5/ZJG
标准编码： 7-109-00336-1
出版信息：北京 农业出版社 1988.12
— 张彦玺,郭成群编
索书号：S661.5/ZYX
出版信息：北京 中国农业出版社 1984
主题词： 山楂 山楂-水果加工 水果加工-山楂
— 魏树伟，牛庆霖，隋曙光编著
索书号：S661.5/WSW
标准编码： 978-7-5331-9618-9
出版信息：济南 山东科学技术出版社 2018.08
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