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- 中文图书(1)
出版社
- 中国商业出版社(1)
出版时间
- 1991(1)
-
微生物在肉类加工中的应用
索书号：TS251.1/ZYS
标准编码： 7-5044-0929-4
出版信息：北京 中国商业出版社 1991
主题词： 肉类-食品加工-基础科学 基础科学-肉类-食品加工 食品加工-肉类-基础科学
中文图书
1 共有：1条记录
索书号：TS251.1/ZYS
标准编码： 7-5044-0929-4
出版信息：北京 中国商业出版社 1991
主题词： 肉类-食品加工-基础科学 基础科学-肉类-食品加工 食品加工-肉类-基础科学
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