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主题
- 西餐(2)
出版社
- 广东科技出版社(2)
出版时间
- 2001(2)
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西餐技艺:[图集].1,鱼类和贝类
— (英)杰妮·赖特(JENI WRIGHT)，(英)艾里克·特耶(ERIC TREUILLE)著
索书号：TS972.118/LJ
标准编码： 7-5359-2646-0
出版信息：广州 广东科技出版社 2001
主题词： 西餐 西餐
中文图书
-
西餐技艺:[图集].4,蔬菜和沙拉
— (英)杰妮·赖特(JENI WRIGHT)，(英)艾里克·特耶(ERIC TREUILLE)著
索书号：TS972.118/LJ
标准编码： 7-5359-2645-2
出版信息：广州 广东科技出版社 2001
主题词： 西餐 西餐 西餐
中文图书
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