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马凤琴,徐广泽编著
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主题
肉制品(1)
出版社
北京理工大学出版社(1)
出版时间
1993(1)
中国肉食制品加工大全
—
马凤琴,徐广泽编著
索书号：
TS251.5/MFQ
标准编码：
7-81013-670-4
出版信息：
北京 北京理工大学出版社 1993
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