— 吴谋成著
索书号：TS207.3/WMC
标准编码： 978-7-109-15110-9
出版信息：北京 中国农业出版社 2011.05
主题词： 食品分析-高等学校-教材 食品感官评价-高等学校-教材
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— 吴谋成主编
索书号：TK63/WMC
标准编码： 978-7-122-01527-3
出版信息：北京 化学工业出版社 2008.01
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