— 钱东平主编
索书号:S37-44/QDP
标准编码: 978-7-121-08294-8
出版信息:北京 电子工业出版社 2009.03
中文图书
收藏
— 王琪,崔建伟编著
索书号:S37/WQ
标准编码: 978-7-5082-0973-9
出版信息:北京 金盾出版社 2009.04
主题词: 农产品加工-技术 农产品加工
标准编码: 978-7-5082-0974-6
出版信息:北京 金盾出版社 2009.02
— 胡小松,吴继红主编
索书号:S37/HXS
标准编码: 978-7-80233-271-3
出版信息:北京 中国农业科学技术出版社 2007.10
主题词: 农产品加工-基本知识 农产品加工
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